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豆浆你为什么不能喝?这四种人不能喝豆浆!

编辑:喜喜
2019-03-16 18:40:31
来源:他酷网原创
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豆浆是我国的传统饮品之一,起源于西汉,由淮南王刘安制作,是将新鲜的大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆含有丰富的营养物质,且易...

豆浆是我国的传统饮品之一,起源于西汉,由淮南王刘安制作,是将新鲜的大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆含有丰富的营养物质,且易于消化,因此很受民众欢迎。

 

鲜豆浆四季皆可饮用,尤其是搭配油条,可以说是早餐最经典的吃法之一。油条油腻并含有一些不安全的物质,但豆浆却恰好能分解掉这些物质,因此让喜爱吃油条的人也不由地爱上它。

 

春饮豆浆可以滋阴润燥、调和阴阳;夏季饮豆浆可以消热防暑、生津止渴;冬季喝豆浆可以暖胃驱寒、滋养进补。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,含有烟酸和维生素B族、多种矿物质元素,老少皆宜,搭配绿豆、枸杞等都别有一番风味。

 

但是也有的人并不适合喝豆浆。有消化性溃疡的患者喝豆浆会加重病情;有胃炎的人喝豆浆会刺激胃酸分泌而引起胃胀气,还会加重腹泻;痛风者也不能喝豆浆,豆浆属于寒性食物,痛风患者饮后会加重体虚;正在服用抗生素的人也不适合喝豆浆,二者会发生化学反应。

 

由此可见,豆浆虽美味易消化,且营养价值高,却也不是人人都能喝的,而且喝豆浆一定要敞开锅煮至全熟,才有利于将豆浆里的抑制剂、皂角素等对人体不好的物质蒸发掉,更利于人体吸收。

图片源自:网络

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