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GI养生法你知道吗?推荐这些低GI的优秀养生水果

编辑:喜喜
2019-03-15 12:38:57
来源:他酷网原创
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说到GI养生法,很多养生的人都该知道,GI是英文Glycemic Index的缩写,意为“血糖生成指数”,是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是...

说到GI养生法,很多养生的人都该知道,GI是英文Glycemic Index的缩写,意为“血糖生成指数”,是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

 

科学上把GI值高于75的食物成为高GI食物,这类食物进入食道后会被快速消化、吸收,葡萄糖能迅速进入血液,易引起高血糖、高血压。把GI值低于55的食物成为低GI食物,这类食物进入食道后停滞时间长、释放缓慢,葡萄糖进入血液和峰值低,血糖反应小,可以预防高血糖、低血糖,有效控制血糖平衡,同时能产生饱腹感,可帮助燃烧脂肪、瘦身等。

 

常见的高GI食物有蛋糕、饼干、甜点、薯类(水多、糊化的)、精加工含糖量高的即食食品。而低GI的食物则有粗粮、豆类、乳类、薯类(生的或冷处理的)、含酸较多的水果、全麦或高纤食品等。今日小编要推荐几款营养价值极高的低GI水果,养生、美容、抗衰老、减肥瘦身等一气呵成。

 

圣女果的GI指数30,可养颜、美容,还可预防癌症,但不适合空腹或胃溃疡的人食用,因为它是酸性食物,容易刺激肠胃。

 

苹果的GI指数为36,含有丰富的维生素C,可以预防感冒、帮助瘦身,同时苹果含有丰富的果胶和果酸,能帮助孕妇增加血红素,延缓食物的消化。

 

潘石榴的GI指数为31,含有丰富的蛋白质和维生素C、维生素A和维生素B以及少量矿物质元素,另外还有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养物质,营养非常丰盛。

 

蓝莓的GI指数为34 ,是抗氧化、抗衰老的强效水果,并且可以保护眼睛、心血管,还可以预防癌症,可以说营养价值也是非常高。

图片源自:网络

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