如何才能做出美味的烤红薯？这几点一定要注意！

编辑：凡小林

2020-04-03 13:54:28

来源：他酷网原创

相信不少朋友都想在自己家里做烤红薯，但做的却并不好，与街上烤的差太多了。其实烤红薯是有窍门的，下面小编就给大家说一说。1、红薯的...

相信不少朋友都想在自己家里做烤红薯，但做的却并不好，与街上烤的差太多了。其实烤红薯是有窍门的，下面小编就给大家说一说。

1、红薯的品种要选对

并不是所有的红薯都适合用来烤红薯，有些朋友做出的烤红薯效果不好，与红薯的品种有很大关系。一般选择蜜薯最好，此外红薯的个头也要注意，个头小点最好，除了容易烤熟，也容易烤透。

2、把握火候

要想做好烤红薯，掌握烤的火候也很重要。如果使用烤箱烤，上火、下火的温度至少要200℃，烤的时间为40分钟到1小时左右。如果用微波炉，选择大火为宜。如果用锅直接烤，那么要选择小火，否则容易烤糊。

3、合理利用锡箔纸

烤箱烤红薯一般用烤网比较好，怕弄脏烤箱，可以在烤网上铺一层锡箔纸。用铁锅烤红薯时，也可以在铁锅中铺一层锡箔纸。如果用微波炉，则不能用锡箔纸，可以选择把纸巾打湿然后包裹红薯，还可以防止红薯水分过多蒸发。

注意以上几点，相信就能做出很美味的烤红薯的。烤红薯虽然好吃，但也要注意不要吃太多，空腹时也不宜吃烤红薯，最好不要与甜食一起吃。

图片源自：网络

提示：他酷网独家原创稿件，未经允许请勿以任何形式转载，违者追究法律责任。